13 de diciembre de 2021
Proceso de preparación de cereales Post®
¿Te has preguntado cómo se preparan tus cereales Post® favoritos? La verdad es que el proceso no es muy diferente al de hornear en casa – solo usamos aparatos más grandes y una cocina mucho más grande.
Observa el proceso de preparación en acción detrás de nuestro cereal Shredded Wheat y Honey Bunches of Oats®:
A continuación te mostramos el proceso de preparación de nuestros cereales!
1. Mezclar los ingredientes clave
El proceso de preparación del cereal comienza con nuestros ingredientes principales: maíz, granos enteros de trigo, trigo, granos enteros de avena, avena, almendras o arroz. A partir de ahí, los ingredientes se ponen en una tolva o hervidor de mezcla y se mezclan. Después, se agrega agua y vapor.
2. Dar forma a los cereales
Después sigue la parte divertida – dar a nuestros cereales sus formas icónicas. Para crear las hojuelas de los cereales como Honey Bunches of Oats, los trozos de maíz se aplanan entre dos molinos grandes. Para los cereales de la familia Shredded Wheat, nuestro equipo toma pequeños granos de trigo y los pasa por molinos trituradores, formando piezas como hilos.
3. Dar tamaño y agregar sabor a los cereales con otros ingredientes
Una vez que los cereales tienen forma, nuestro equipo seca o infla el cereal para obtener el tamaño deseado. Después se agrega azúcar, vitaminas y otros sabores o ingredientes como granola casera, frutas, nueces y malvaviscos.
Aunque cada cereal Post® tiene su método único de preparación, los pasos fundamentales se mantienen constantes. Nuestra magia para preparar cereales tiene lugar en nuestras 10 plantas localizadas en EE. UU. y Canadá por los miembros de nuestro equipo que se dedican a hacer que suceda lo mejor cada día.
