11 de noviembre de 2022

15 Datos curiosos acerca de los cereales del desayuno que probablemente nunca has escuchado

Cuando te sientas a comer un plato de tu cereal favorito, probablemente no piensas en todo lo que hay detrás de este. Pero así de colorido como es tu caja de cereal Fruity PEBBLES™, también lo son los datos y la historia detrás del cereal del desayuno. Estamos recapitulando algunos datos curiosos sobre los cereales – desde la historia de la industria del cereal, pasando por cómo se consumen en los Estados Unidos y Canadá, hasta todas las cosas interesantes que probablemente no sabías sobre los cereales Post®. ¡Disfruta!

Datos sobre el cereal: Historia de la industria del cereal

  1. La invención del cereal data de la década de 1860, cuando los estadounidenses comían principalmente carne para el desayuno, en lugar de alimentos ricos en granos y fibra. Un esfuerzo por opciones de alimentos más saludables para el desayuno llevó a la introducción del cereal, el cual al principio fue conocido como “Granula”, una palabra que viene de “granulados”.
  2. La palabra “cereal” viene de la diosa romana de la cosecha y la agricultura, Ceres.
  3. Nuestra propia historia empieza en 1895, cuando C.W. Post hace su primer lote de Postum, una bebida de cereales en un granero en Battle Creek, Michigan, y comienza la Postum Cereal Company. En 1897, se introduce el cereal Grape-Nuts® como uno de los primeros cereales listos para comer, lo cual significaba que podías comerlo sin cocinarlo. Conoce más acerca del impacto de Post en la historia del cereal con esta línea de tiempo.
  4. Adelantémonos hasta la conclusión de la vía férrea transcontinental, la Revolución Industrial y la etapa posterior a la Segunda Guerra Mundial y ahora tienes un país más conectado que nunca que demanda un cereal más sencillo, dando origen a la popularidad del cereal.
  5. A mediados del siglo XX, el cereal se integra con la cultura pop, con las cajas de cereal mostrando de todo, desde mascotas divertidas y animadas hasta atletas olímpicos.

Datos sobre el cereal: Hábitos alimenticios

  1. A los Estados Unidos les gusta su cereal. Estamos en cuarto lugar en el consumo de cereal. Liderando los primeros tres lugares están el Reino Unido, Canadá y Australia. El amor de Post por el cereal también se extiende por Norteamérica y a veces más allá. Nosotros producimos el popular cereal Shreddies®, exclusivo de Canadá. También tenemos la licencia y producimos el cereal Weetabix® para los Estados Unidos, el cual es el cereal más popular en el Reino Unido.
  2. Aproximadamente el 50% de los americanos comienzan su día con un plato de cereal.
  3. Se estima que el americano promedio come aproximadamente 160 platos de cereal cada año.
  4. Durante la pandemia, conforme más gente se quedaba en casa y se redujeron los cereales para llevar y de comida rápida, el consumo de cereal creció significativamente. Las ventas aumentaron un 12% con respecto al año anterior ¡Eso es MUCHO cereal Golden Crisp®!
  5. Honey Bunches of Oats® y Fruity PEBBLES™ son ambos cereales Top 10 con base en las libras vendidas.

Datos del cereal: Todo acerca de los cereales Post

  1. Battle Creek, Michigan, hogar para una de las plantas de manufactura de Post, está etiquetada como la “Capital Mundial del Cereal”.
  2. Post produce más de mil millones de libras de cereal cada año, lo suficiente para aproximadamente 11 mil millones de platos.
  3. A pesar de su nombre, el cereal Grape-Nuts® no contiene ni uvas ni nueces. Hay dos historias posibles de su origen: Una dice que el Sr. Post creía que durante el proceso de horneado se producía la glucosa, la cual llamaba “azúcar de la uva”. Esto, combinado con el sabor a nuez del cereal, se cree que haya inspirado el nombre. Otra explicación dice que el cereal obtuvo su nombre de su parecido con las semillas de la uva, o “nueces” de la uva. ¡Disfruta un plato y ve cuál versión crees que es más factible!
  4. Tenemos que reconocer al año 1998, cuando la compañía Malt-O-Meal Co. introdujo la bolsa resellable para cereal. Hemos estado disfrutando la máxima conveniencia y frescura desde entonces.
  5. La mayoría de los cereales Post empiezan con solo cinco ingredientes: trigo, maíz, avena, azúcar y arroz – todos cultivados en los Estados Unidos y Canadá. Conoce más sobre cómo se hace tu cereal.

¿Todos estos datos curiosos sobre el cereal te han dado hambre de un plato de cereal? ¡Estamos aquí contigo! Revisa nuestra variedad de cereales por marca y preferencias nutricionales y ve en dónde comprarlos en tiendas cerca de ti utilizando nuestra herramienta de búsqueda de cereales.