4 tazas de cereal Post Original Shredded Wheat Spoon Size
3/4 taza de trozos de nuez pecana
2 cucharaditas de canela molida
1/2 taza de azúcar morena ligera firmemente empacada
1/4 taza (1/2 barra) de mantequilla o margarina
1/4 taza de jarabe de maíz ligero
1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 taza de pasas
Instrucciones
Precaliente el horno a 300ºF. Mezcle cereal con nueces y canela en un tazón grande; reservar.
Coloque el azúcar, la mantequilla y el jarabe de maíz en una olla mediana. Hierva todo a fuego medio, revolviendo constantemente. Agregue el bicarbonato de sodio Vierta sobre la mezcla de cereales; mezcle hasta que estén uniformemente cubiertas. Esparza uniformemente en el molde para hornear de 15x10x1 pulgadas ligeramente engrasado.
Hornee de 10 a 12 minutos o hasta que se doren ligeramente, revolviendo ocasionalmente. Enfríe por completo. Coloque en un recipiente hermético; mezcle con las pasas. Almacene bien cubierto a temperatura ambiente.
