Mezcla de Bombay

MADE WITH: Honey Bunches of Oats

PREP TIME: 5 MIN

TOTAL TIME: 10 MIN

SERVINGS: 8 SERVINGS

Ingredients

  • 2 tazas de cereal Honey Bunches of Oats
  • 1/2 taza de anacardos enteros
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 1 cucharada de curry en polvo
  • 1 cucharadita de semillas de mostaza
  • 1 cucharadita de semillas de comino
  • 1/4 de cucharadita de pimienta de Cayena
  • 1/2 taza de guisantes de wasabi
  • 1/2 taza de palitos de sésamo
  • 1/2 taza de pasas doradas
  • 1/2 cucharadita de sal kosher

Directions

  1. En una sartén grande y seca, sobre fuego medio alto, combine cereal Honey Bunches of Oats y anacardos y tostar hasta que se doren y estén fragantes; unos 5 minutos.
  2. Retire de la sartén y coloque en un tazón grande. Regrese a la bandeja para calentar. Agregue aceite vegetal, polvo de curry, semillas de mostaza, semillas de comino y pimienta de Cayena. Revuelva y cocine por 30 segundos. Apague el fuego.
  3. Vierta la mezcla de curry sobre los cereales tostados y frutos secos en un tazón grande. Agregue los guisantes de wasabi, palitos de sésame, pasas y sal. Revuelva para combinar.

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