Dip de Espinaca de Grape-Nuts
Ingredientes
- 1 paquete (8 onzas) de queso crema estilo bloque reducido en grasa, ablandado
- 1 taza de yogurt griego sin grasa
- 1 paquete (10 onzas) de espinaca picada congelada, descongelada y exprimida hasta secar
- 1 diente de ajo, aplastado
- 3 cucharadas de eneldo fresco picado
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de albahaca seca
- 1 cucharadita de mejorana seca
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta blanca molida
- 1/2 taza cereal de Post Grape-Nuts
- 2 rebanadas de tocino de pavo, cocido crujiente y desmenuzado
- Para servir: Palitos de zanahoria, apio y tiras de pimiento rojo
Instrucciones
- En un tazón grande, combine queso crema ablandado, yogur, espinacas, ajo, eneldo, orégano, albahaca, mejorana, sal y pimienta. (En este punto, la mezcla se puede refrigerar hasta que esté lista para servir.)
- Cuando esté lista para servir, agregue cereal Grape Nuts. Transfiera a un tazón para servir y cubra con tocino de pavo crujiente y desmenuzado y cereal Grape Nuts adicional. Sirva con palitos de zanahoria, apio y rodajas de pimiento rojo para la sumergir.