Crujiente de Triple Baya

Ingredientes

  • 2 cucharadas de harina
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 3 cucharadas de mantequilla o margarina
  • 3 tazas de cereal Honey Bunches of Oats, cualquier variedad, ligeramente triturado
  • 1 bote (2 tazas) de arándanos
  • 1 bote (2 tazas) de frambuesas
  • 1 bote (2 tazas) de fresas, en rodajas
  • 1 taza de azúcar
  • 3 cucharadas de tapioca

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 350ºF. Mezcle la harina y 2 cucharadas de azúcar en un tazón grande. Mezcle la mantequilla hasta que la mezcla se asemeje a migas gruesas. Agregue el cereal.
  2. Mezcle las bayas en un plato para hornear poco profundo de 2 cuartos de galón.
  3. Mezcle 1 taza de azúcar, 1 taza de agua y tapioca en una cacerola grande. Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla hierva completamente. Vierta sobre las bayas; mezcle ligeramente. Espolvoree en la mezcla de cereales.
  4. Hornee de 30 a 35 minutos o hasta que esté caliente y burbujeante. Deje reposar 15 minutos. Sirva tibio.

Orgullosamente hecho con

Honey Bunches of Oats