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Barrasa de Cocoa Pebble sin Hornear

Ingredientes

  • 1-1/3 tazas de jarabe de maíz ligero Karo®
  • 1 de taza de azúcar morena
  • 1 taza de mantequilla de maní cremosa
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla puro
  • 1 caja (11 onzas) o 8-1/2 tazas de Cocoa Pebbles de Post™
  • Coberturas opcionales: 3/4 taza de maní tostado con miel picado, mini chispas de chocolate Y/O mini caramelo cubierto de chocolate

Instrucciones

  1. Rocíe una bandeja de 13×9 pulgadas con aerosol de cocina y reserve.
  2. Combine el jarabe de maíz y azúcar morena en una olla grande a fuego medio revolviendo para derretir el azúcar. Cocine, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla comience a hervir alrededor de los bordes. Retire del fuego y agregue la mantequilla de maní y vainilla. Revuelva hasta que la mantequilla de maní se haya derretido y la mezcla esté suave.
  3. Agregue cereal y revuelva para cubrir completamente. Vierta en el molde preparado; presione firmemente para nivelar.
  4. Cubra con las cubiertas deseadas y colóquelas en su lugar. Enfríe y corte en cuadrados. Almacene en un envase hermético hasta por 2 días.
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