Barras de Golosinas Coco-Roos Rocky Road

Ingredientes

• 1 paquete (16 onzas) de cubierta de caramelo de chocolate
• 3 tazas de cereal Malt-O-Meal® Coco Roos
• 1 taza de almendras enteras tostadas y saladas (+ 1/4 de taza trituradas para adornar, si desea)
• 2 tazas de mini malvaviscos (+ 1 taza para adornar, si se desea)

Instrucciones

1. Forre un plato para hornear de 9×13 pulgadas con papel para hornear y rocíe con aerosol de cocina antiadherente.
2. Coloque Coco Roos y 1 taza de almendras enteras en un recipiente grande. Derrita la cubierta de caramelo según las instrucciones del empaque. Vierta la capa de caramelo derretido sobre los cereales y las almendras y revuelva para cubrir. Agregue los malvaviscos y mezcle delicadamente hasta que el cereal, almendras y malvaviscos están cubiertos uniformemente en la capa de caramelo.
3. Inmediatamente presione la mezcla uniformemente en plato preparado con papel para hornear ligeramente presionar en la mezcla. Espolvoree con 1/4 de taza triturada de almendras y 1 taza de mini malvaviscos, si lo desea.
4. Deje reposar las barras en un lugar frío y seco por alrededor de 10 minutos. Corte en cuadrados.