Pastel de Cereza
Ingredientes
- 3 tazas (1½ latas) de relleno de tarta de cereza
- 1 taza de harina multiusos
- 1/4 de taza de ORIGINAL MALT-O-MEAL®, seco
- 1/4 de taza de azúcar
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- ½ cucharadita de sal
- 1/4 de taza de margarina o mantequilla
- 1/4 taza de manteca vegetal
- 1/3 de taza de agua
Instrucciones
Caliente el horno a 375ºF. Coloque el relleno para tarta en un plato para hornear de 2 cuartos de galón o una cazuela. Hornee a 375° F. durante 15 minutos. Mientras tanto en un tazón, combine la harina, cereales, azúcar, polvo de hornear y sal. Corte la margarina y manteca hasta que la mezcla esté en finas partículas. Agregue agua; revuelva hasta que quede mezclado. Coloque cucharadas de cubierta sobre el relleno de tarta caliente. Hornee a 375ºF. durante 40-45 minutos o hasta que esté dorado. Sirva tibio. Rinde: 6 porciones.