Brownies de Caramelo

Ingredientes

• 1/2 taza de manteca
• 2 tazas de azúcar morena firmemente empacada
• 2 huevos
• 2 cucharaditas de vainilla
• 1 taza de harina de trigo integral
• 1/2 taza de ORIGINAL MALT-O-MEAL®, seco
• 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
• ½ cucharadita de sal
• 1 taza de nueces picadas

Instrucciones

Caliente el horno a 350ºF. En una bandeja de 2 cuartos de galón, caliente la manteca a fuego bajo hasta que se derrita; retire del fuego. Mezcle azúcar morena, huevos y vainilla. En un tazón grande, combine harina, cereales, bicarbonato de sodio, sal y nueces. Agregue la mezcla de manteca; mezcle bien. Esparza en una bandeja ligeramente engrasada de 13 x 9 pulgadas. Hornee durante 20-25 minutos. Enfríe; corte en cuadrados. Rinde: 24 barras.